Fikrini hayata geçirme kararını verdikten sonra kendisine bir web sitesi açan Craig projesinin adını Potato Parcel olarak belirlemiş. Sitede Büyük boy ve orta boy patateslerden istediğinizi seçtikten sonra üstüne yazılmasını istediğiniz notu Craig’e iletiyorsunuz. Sonrası tam da tahmin ettiğiniz gibi; yolladığınız kişi üstünde sizin notunuz olan patatesi posta kutusunda buluyor.