1. HABERLER

  2. KIBRIS

  3. GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI’NDAN AÇIKLAMA
GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI’NDAN AÇIKLAMA

GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI’NDAN AÇIKLAMA

Gıda Mühendisleri Odası, her türlü hammaddenin sağlıklı ve standartlara uygun olarak işlenmesi, depolanması, tüketiciye ulaşması, sistemin denetlenmesi ve yeni teknolojilerin geliştirilmesi gıda mühendisliğinin uzmanlık alan olduğunu bildirdi.

A+A-

FEDAİ: “GIDA GÜVENLİĞİNİN SAĞLANMASINDAN SORUMLU BAĞIMSIZ BİR YAPI OLUŞTURULMALI”

Gıda Mühendisleri Odası, her türlü hammaddenin sağlıklı ve standartlara uygun olarak işlenmesi, depolanması, tüketiciye ulaşması, sistemin denetlenmesi ve yeni teknolojilerin geliştirilmesi gıda mühendisliğinin uzmanlık alan olduğunu bildirdi.

Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Oya Fedai yaptığı yazılı açıklamada, gıda güvenliğinin daha etkin kontrolü adına gidilecek yapılandırmada gıda güvenliğinin sağlanmasından sorumlu “bağımsız” bir yapı oluşturulması gerektiğini belirtti.

Fedai söz konusu yapı için gıda profesyonelleri istihdamı yapılması gerektiğini de savundu.

Halka güvenilir gıda temininin, gıda bilimi ve onun uygulayıcıları olan gıda profesyonellerinin varlığı ile mümkün olabileceğini belirten Fedai, “Gıda profesyonellerinin özel sektörde ve kamu sektöründe eğitim konuları ile uyumlu biçimde ve gereği kadar yer almaları sağlanmalıdır” dedi.

TAK

 

Bu haber toplam 739 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.