Kışın da taze taze karpuz yemek istemez misiniz? Hindistan'da bulunan bu ilginç yöntemle artık karpuzunuzu kışa kadar muhafaza edebilirsiniz? Nasıl mı?
Öncelikle saklayacağınız karpuzda hiç çatlak, ezik ya da başka hasar olmamalı. Aksi takdirde işe yaramayacaktır.
Çok büyük bir karpuz seçmemelisiniz. Karpuzun ağırlığı 4 kg civarında olmalı.
Karpuzunuzun çok olgun olmaması ve kabuğunun kalın olması ideal.