Kömürleşen et veya diğer yiyecekler
Eti pişirirken, özellikle ızgara yaparken biraz fazla piştiğinde etiniz kömüre dönüşebilir, içi çiğ kalmış olsa bile. Bu durumdan kurtulmak için kömürleşmiş kısımları kesip üstüne yağ, su veya et suyu sürün.
Yemeğinizden yanık kokusunu gidermek için de yemeğinizi bir kaseye alıp üstünü nemli bir bezle kapatın. Bunu yaparsanız kötü kokunun büyük kısmını alacaktır.
Yanık tadından, eti sıcak sütün içine koyarak da kurtulabilirsiniz fakat bu yemeğinizin tadını etkileyebilir.