Canan Karatay kaya tuzunun beyaz altın olduğunu belirtti. Metaboliği bozuk organizmalarda düzelmenin cerrahi düzeltme ile olmayacağını anlatan Karatay, "Bacağınızı da kestirseniz kilonuz düşer ama metabolik bozukluk düzelmez.Onun için metaboliği bozuk olan bir organizmada cerrahi düzeltme olmaz .Tamamen kandırmaca Bunların hepsi insanları perişan ediyor"dedi.