Ağır soğan tadı Soğanın ağır tadı ve kokusu yemek yerken rahatsız edici olabilir. Fakat yemeklerden de tadı eksik edilemeyecek bir yiyecektir. Bu yüzden soğanları pişirmeden önce dilediğiniz gibi kesin ve soğuk su dolu bir kasenin içine koyun. Bunu yapmak soğanın acı tadını gidermeye yardımcı oluyor.