1. HABERLER

  2. YAŞAM

  3. BU ÇORBA ARTIK YASAK!
BU ÇORBA ARTIK YASAK!

BU ÇORBA ARTIK YASAK!

BU ÇORBA ARTIK YASAK!

A+A-

Çin hükümeti resmi yemeklerde köpekbalığı yüzgeci çorbası ikramını yasakladı. Karar, zenginlik ve güç simgesi olarak görülen 'yüzgeç çorbası' için avlanan köpekbalıklarının korunması için önemli bir adım olarak görülüyor.

Çin hükümeti resmi yemeklerde köpekbalığı yüzgeci çorbası ikramını yasakladı. Karar, zenginlik ve güç simgesi olarak görülen 'yüzgeç çorbası' için avlanan köpekbalıklarının korunması için önemli bir adım olarak görülüyor.Yüzgeçleri, başta Çin olmak üzere, özellikle Asya mutfağındaki çorbalarda kullanılmak üzere her yıl tonlarca köpekbalığı avlanıyor. Bu talebi karşılamak için yılda 75 milyondan fazla köpekbalığı yakalanarak, yüzgeçleri kesildikten sonra denize atılıyor.

YÜZEMEYEREK BOĞULUYORLAR

Yüzgeçleri kesilen köpekbalıkları yüzemeyerek boğuluyor. Asalet ve zenginlik sembolü olarak görülen yüzgeç çorbasının restoranlardaki porsiyon fiyatı ise 100 dolar civarında.Yavaş büyüyen, geç olgunlaşan ve çok doğurgan olmayan köpekbalıkları, aşırı avlanma yüzünden okyanusların en çok tehdit altında olan türleri arasında yer alıyor.

Akşam

Bu haber toplam 712 defa okunmuştur
Etiketler : ,
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.